Cypres Toscan

Sans doute en raison de sa grande longévité et de son feuillage persistant et éternel, la mythologie grecque associe le Cyprès à Hadès, dieu des morts.
Cyparissos, jeune homme aimé d'Apollon, se métamorphose en Cyprès, de chagrin d'avoir tué, par erreur, son cerf favori qui était resplendissant d'or et d'autres pierres précieuses et consacré aux nymphes du pays de Carthée.
Apollon assiste à sa fin funeste :
"Je verserai sur toi des larmes, tu seras le compagnon de la douleur."

Ovide - Les métamorphoses

Le cyprès devient alors symbole funèbre, de tristesse et arbre des morts.